宁波市区开了20多年的海鲜面馆撑不下去了！

发布日期：2024-09-19 13:14

来源类型：学表达 | 作者：鹿小草

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说起宁波的街头美食，象山海鲜面以其独特的滋味和丰富的海洋风味吸引了无数人慕名前来。现如今，宁波街头巷尾遍布大大小小的象山海鲜面馆，也说明了宁波人对这个它独有的喜爱。

不过，东论网友“qier2000”爆料：

今天路过鄞州朝晖路，发现营业快二十年的象山阿青海鲜面结业转让了。别看店面不怎么样，十五年前两碗略加小海鲜的面就得快40了，还座无虚席，不过这几年生意似乎不怎么样，现在也撑不下去了。

消息出来后引发一波网友回忆。

网友回忆

这家阿青象山海鲜面馆，在浓浓的骨头汤里，放入圆蛤，虾蛄，江白虾，蛏子，小黄鱼等大把小海鲜。第一次吃的时候，真是把我给惊艳到了。鲜的让人放下筷子，有一种想搬到人家隔壁居住的冲动。个人最喜欢的搭配是象山米面，加江白虾，加圆蛤，加猪油渣，加油炸小黄鱼。美的咧。

——消马克

我老公天天念叨的海鲜面，每次去吃都要点螃蟹，熏鱼，虾干，蛏子，小白虾。再加一个西红柿，汤头的味道依旧是那个味。

——dpuserAt

象山阿青海鲜面店，开在江东颐高的边上，年数已经开了很久了，但面的味道已经不如从前那么好吃。

——R-R-123

15年第一次吃的时候觉得很惊艳，这才是海鲜面该有的味道。汤很鲜很好喝，手工面也很有嚼劲，当时生意非常火爆。

——happypinky1

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